TOFU NATURAL E AFUMADO PARA COMER EN CRU OU COCIÑAR
Probao fresco, en ensaladas ou cociñado: frito, empanado ou á plancha. Tamén é unha excelente base para salsas, cremas, patés e recheos.
Tofu Natural: Peza de tofu de 240 g escorridos ao natural.
Ingredientes: Soia procedente de agricultura ecolóxica, auga, nigari (cloruro de magnesio). Líquido de cobertura: auga e sal. Sen conservantes, nin colorantes, nin glute.
Tofu Afumado: Peza de tofu de 240 g escorridos cun lixeiro afumado con madeira de faia.
Ingredientes: Soia procedente de agricultura ecolóxica, auga, nigari (cloruro de magnesio). Líquido de cobertura: auga e sal. Sen conservantes, nin colorantes, nin glute.
Formato hostalería: Bote de tofu natural e de tofu afumado de 1200 g escorridos. Envase pensado para comedores e hostalería. Faise retorno do envase na contorna.
Ingredientes: Soia procedente de agricultura ecolóxica, auga, nigari (cloruro de magnesio). Líquido de cobertura: auga e sal. Sen conservantes, nin colorantes, nin glute.