TOFU NATURAL y AHUMADO PARA COMER CRUDO O COCINAR
Pruébalo fresco, en ensaladas o cocinado: frito, empanado o a la plancha. También es una excelente base para salsas, cremas, patés y rellenos.
Tofu Natural: Pieza de tofu de 240 g escurridos al natural.
Ingredientes: Soja procedente de agricultura ecológica, agua, nigari (cloruro de magnesio). Líquido de cobertura: agua y sal. Sin conservantes, ni colorantes, ni gluten.
Tofu Ahumado: Pieza de tofu de 240 g escurridos con un ligero ahumado con madera de haya.
Ingredientes: Soja procedente de agricultura ecológica, agua, nigari (cloruro de magnesio). Líquido de cobertura: agua y sal. Sin conservantes, ni colorantes, ni gluten.
Formato hostelería: Bote de tofu natural y de tofu ahumado de 1200 g escurridos. Envase pensado para comedores y hostelería. Se hace retorno del envase en el entorno.
Ingredientes: Soja procedente de agricultura ecológica, agua, nigari (cloruro de magnesio). Líquido de cobertura: agua y sal. Sin conservantes, ni colorantes, ni gluten.