INGREDIENTES:
2 botes de tofu Landeira Natural
200 g de almendra cruda
100 g de garbanzos cocidos
1 ajo
500 ml de agua
Aceite
Sal
ELABORACIÓN:
Partimos el tofu y lo colocamos en el vaso de la batidora, incorporamos las almendras, los garbanzos, el ajo y el agua. Trituramos bien durante 2-3 minutos, incorporamos un buen chorro de aceite y ¡tenemos la crema lista para enfriar!
Para servirla le incorporamos unos daditos de tofu frito y unas semillas que quedan súper bien.